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Le grand air et le soleil vous ont ouvert l’appétit ? Rejoignez la Cité Vauban en famille pour une visite clin d’oeil en compagnie d’un guide-conférencier et de Polycarpe Bouchu.

Polycarpe vous conduira dans l’ancien four puis dans le quartier de Roche, à la recherche des lieux imprégnés d’histoire et d’odeurs alléchantes.

Dans les cuisines professionnelles du CRET, avec son chef Laurent Berruyer (membre de Slow Food Coolporteur), vous préparerez un repas de fête à l’occasion du 10e anniversaire de l’inscription des fortifications de Vauban dans la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO.

Chacun mettra la main à la pâte pour réaliser de délicieux plats à base de produits locaux, issus de la cueillette et de la pêche.p1350616

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