Recette du pesto d’herbes (été 2017)


Pour accompagner nos tagliatelles maison, voici un pesto d'herbes délicieux et vraiment facile à réaliser !
 


 

 

 

 

 

Pesto d'herbes sauvages

200 g d'herbes (ortie, plantain, aroche, basilic, alliaire, blette
1 gousse d'ail
sel, huile d'olive
50 g de pignons de pin

Mixer le tout (ou à l'ancienne : mortier, pilon et huile de coude !)

C'est prêt !

 

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